Основные правила пересадки саженцев на постоянное место
При закладке плантации жимолости необходимо учитывать, что только качественный посадочный материал является залогом вашего успеха. Прежде всего, саженцы должны соответствовать сортовой принадлежности, быть здоровыми и адаптированными к условиям произрастания. Субстрат, на котором произрастают молодые растения, должен быть свободным от возбудителей вирусных, грибных и бактериальных заболеваний. Соблюдение всех перечисленных требований обеспечивают саженцы, выращенные ООО «ПолесьеЦентр» по технологии invitro.
Подбор сортов является важным этапом, который определит вашу деятельность на ближайшие десятилетия. При этом необходимо учитывать как сортовые особенности, так и запросы рынка. Основными из них являются:
Мы приводим краткое описание сортов жимолости, которое позволит вам сориентироваться во всем их многообразии, и подобрать наиболее подходящие для вашей плантации.
Блутрежэ (BlueTreasure). Новейший сорт, выведен в США, зарегестрирован в 2020 г. Куст сильнорослый, полураскидистый, округлый, высотой 1,3–1,6 м, шириной 1,5 м. Ягоды сине-фиолетового цвета, слегка удлиненные, крупные, веретеновидные, заострены к концам, 2,5–3,5 см в длину, массой до 3,0 г. Кожица плотная, покрыта сизым налетом, мякоть сочная, плотная. Ягоды со слабым ароматом, без горечи и очень вкусные: сочные, сладкие, с легким оттенком терпкости. Назначение – универсальное, подходят как для потребления в свежем, так и для переработки, в том числе виноделия. Плоды после созревания не осыпаются. Отрыв ягоды сухой, воможен механизированный сбор. Средняя урожайность с куста – 3,6–4,0 кг, при хороших условиях – до 6,0 кг, лежкость плодов средняя. Сорт среднеранний, плодоношение – с середины июня до середины июля. Сорт нетребовательный к условиям произрастания и простой в агротехнике. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Рекомендован к разведению во всех регионах, признан одним из самых перспективных для выращивания в личном хозяйстве. Растения декоративны, можно сажать не только для получения вкусных плодов, но и как украшение участка. Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях других сортов. Морозостойкость исключительно высокая, цветки выдерживают весенние заморозки до –8 °C, а вегетативные органы хорошо переносят температуру до –45 °C.
Восторг (Vostorg). Новый сорт российской селекции. Куст сильнорослый, обратноконической формы, достигает высоты до 180 см и ширины до 170 см. Плоды веретеновидной формы, практически черного цвета с синеватым восковым налетом, крупные, массой 1,2–2,8 г. Кожица прочная, мякоть упругая, сочная, с легким ароматом. Вкус ягод гармоничный, кисловато-сладкий, без горечи, послевкусие напоминает чернику. Урожайность средняя, до 3,0–3,5 кг ягод с куста. Плоды подходят для потребления в свежем виде, переработки и замораживания. Сорт среднеранний, плодоношение – с середины июня. Возможен механизированный сбор ягод. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях других сортов. Морозостойкость – до – 40 °C.
Голубой десерт (Bluedessert). Новый сорт российской селекции. Куст среднерослый, среднераскидистый, овальный. Плоды темно-синие, массой 0,8 г, с тонкой кожицей, кувшиновидной формы. Вкус без горечи. Ягоды при созревании не осыпаются. Сорт поздний, плодоношение начинается с середины июля. Урожайность невысокая, 1,5–3,0 кг с куста. Лежкость плодов низкая, до 2–3 суток. Назначение – универсальное. Сорт ценится за крупные и исключительно вкусные плоды. Регулярное плодоношение начинается на 5 год после посадки. Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях других сортов. Морозостойкость средняя, до –30 °С.
Аврора (Aurora). Новый сорт канадской селекции. Куст плотный, компактный, высотой 1,5–1,8 м, быстрорастущий, с прочными, гибкими побегами. Ягоды крупные, плотные, синие, с восковым налетом, длиной до 3,0 см, шириной до 1,0 см, массой до 1,5–2,1 г. Кожица крепкая, не повреждается при транспортировке. Вкус отличный, сладкий с приятной кислинкой, выраженным ягодным ароматом, абсолютно без горечи. При созревании ягоды не опадают до месяца, при этом легко отделяются от плодоножки. Сорт среднепоздний, плодоношение – с конца июня до конца июля. Урожайность высокая, до 5,0–6,0 кг с куста. Лежкость плодов средняя. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Сорт самоплодный, но при перекрестном опылении урожайность выше. Пригоден для механизированной уборки. Морозостойкость высокая, до –45 °C.
Томи (Tomi). Новый сорт американской селекции. Куст сильнорослый, прямостоячий, компактный, высотой 1,7–2,5 м, шириной 1,2–1,5 м, с мощными корнями. Габитус раскидистый, треугольной формы. Ягоды крупные, массой 2,5–3,5 г, синие со светлым налетом, округлые, слегка вытянутые. Полностью спелыми и сладкими становятся через 2–3 недели после того, как ярко окрасятся. Мякоть тугая, средней плотности, семена мелкие, кожица мягкая и нежная. По мере взросления куста ягоды крупнеют, а также набирают вкус: примерно с четвертого-пятого года он становится слаще и насыщеннее. Спелые плоды не осыпаются. Возможен механизированный сбор. Сорт среднеранний, плодоношение – с середины июня до середины июля. Урожайность средняя, до 4,0–4,0 кг ягод с куста. Лежкость плодов высокая, до 4-х недель в холодильнике. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость высокая, до –45 °C.
Сибирячка (Siberian). Сорт жимолости российской селекции. Куст среднерослый, до 1,6 м высотой, среднераскидистый, с овальной кроной. Ягоды крупные, массой 1,0–1,5 г, длиной 2,0–2,5 см. Форма плодов веретеновидная или удлиненно-каплевидная, слегка изогнутая. Мякоть очень нежная, сочная, десертного кисло-сладкого вкуса, без горечи. Прикрепление соплодий к плодоножке хорошее, отрыв ягод сухой, отделяются легко. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Созревание плодов одновременное, сбор проводится один раз. Урожайность средняя, до 4,0–4,5 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Сорт универсальный: ягоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления джемов, компотов, сока, варенья. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость высокая, до –50 °C.
БореалБьюти (BorealBeauty). Новый сорт канадской селекции, выведенный для возделывания в холодном климате. Куст сильнорослый, с шаровидной компактной кроной, диаметром до 1,5–1,8 м. Плоды синие или сизо-фиолетовые, с сильным восковым налетом, овальные, крупные, до 3,0 см длиной, массой до 3,7 г. Мякоть исключительно твердая, сочная, при полной спелости становится более мягкой. Аромат насыщенный. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с середины июля. Лежкость плодов высокая. Урожайность низкая, до 2,5–3,0 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Возможен механизированный сбор. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость высокая, до –50 °C.
Богатырь (Bogatyr). Сорт российской селекции. Куст овальной формы, среднераскидистый, высотой до 1,8 м, шириной 1,2 м. Ягоды удлиненно-грушевидной формы, темно-фиолетовые, почти черные, покрыты восковым налетом, крупные, до 3,0 см, массой до 2,0–3,0 г. Вкус десертный, кисло-сладкий. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с середины июля. Урожайность низкая, до 2,0 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Ягоды держатся на ветвях хорошо, долго не осыпаются, а при сборе отрываются легко, без повреждений. Возможен механизированный сбор урожая. Сорт самоплодный, при перекрестном опылении другими сортами урожайность выше. Морозостойкость высокая, до –40 °C.
Морена (Morena). Сорт российской селекции. Куст среднерослый, овальной формы, высотой 1,5–1,7 м. Ягоды вытянутые, крупные – 1,5–3 см в длину, массой 1,0–1,4 г. Кожица окрашена в сине-голубой цвет, плотная, мякоть нежная, кисло-сладкая, горечь отсутствует. Плоды хорошо переносят транспортировку. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. При созревании ягоды не осыпаются, а постепенно изюмятся. Урожайность средняя, до 5,0 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °С.
БореалБист (BorealBeast). Новый сорт канадской селекции, выведенный для промышленного возделывания в холодном климате. Куст с округлой, компактной кроной, высота 1,5–1,8 м, шириной – 1,2 м. Ветви растут вертикально, плотно, поэтому приствольный круг легко обрабатывать. Ягоды вытянутые, крупные – 1,5–3,0 см в длину, массой до 3,5 г, очень сладкие со слабой кислинкой, без горечи и терпкости, ароматные, с десертным послевкусием. При замораживании вкусовые качества сохраняются. Урожайность средняя, до 3,5–5,0 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с конца июня. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °С.
Индиго Джем (IndigoGem). Новый сорт канадской селекции, выведенный для промышленного возделывания. Куст быстрорастущий, прямостоячий, компактный раскидистый, высотой 1,0–1,6 м, шириной – 1,0–1,2 м. Ягоды крупные, массой до 2,0–3,0 г, десертные, сочные, сладкие с небольшой кислинкой, которая пропадает по мере созревания. Урожайность средняя, до 2,7–4,5 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя (до 7 суток в холодильнике). Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с конца июня. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Сорт самоплодный, но для получения стабильно высоких урожаев необходимо перекрестное опыление другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °С.
БореалБлиззард (BorealBlizzard). Новый сорт канадской селекции. Куст компактный, высотой до 1,3 м, полукруглой формы, самый низкорослый среди канадских сортов. Ягоды крупные, удлиненные, овальной формы, на концах сужающиеся, массой до 2,8–3,9 г, очень вкусные и мясистые, один из самых сладких сортов. Урожайность высокая, до 6,0 кг с куста. При созревании ягоды не осыпаются. Лежкость плодов средняя. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с конца июня. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Необходимо перекрестное опыление другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –40 °С.
Колин (Colin). Новый сорт американской селекции. Куст сильнорослый, компактный, прямостоячий, V-образной формы, высотой 1,5–2 м, шириной 1,2–1,5 м. Ягоды крупные, массой до 3,0 г. На вкус очень сладкие с кислинкой, с сочетанием ноток смородины, малины и черники. Урожайность средняя, до 2,0–4,0 кг ягод с куста. После созревания плоды не опадают, хорошо держатся на плодоножке, легко отделяются при сборе. Возможна механизированная уборка. Лежкость плодов высокая. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Необходимо перекрестное опыление другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –40 °С.
Синий Утёс (BlueRock). Новый сорт российской селекции. Куст слаборослый, округлой или овальной формы, высотой – 1,7 –1,9 м. Крона компактная, полураскидистая, средней плотности, приподнятая, с возрастом загущается. Ягоды одномерные, крупные, удлиненно-овальные, суженные к концам, слабо бугристые. Длина до 3–4 см, масса — 1,8–2,4 г, при хороших условиях — до 3,0 г. Плодоножка тонкая, легко отделяется. Кожица темно-фиолетовая до черноты, средней толщины, плотная. Восковой налет сильный. Мякоть нежная, сочная, со средним ароматом и сбалансированным вкусом: сладкие с легкой кислинкой, десертные и слегка пряные, без горечи. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня, созревание дружное. Лежкость плодов средняя. Плоды хорошо переносят транспортировку, при заморозке не теряют вкусовых качеств и формы. Урожайность средняя, до 3,0–4,0 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Возможен механизированный сбор. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость высокая, до –50 °C.
Лори (Lori). Новый сорт американской селекции. Куст прямостоячий, с хорошей силой роста, крепкий, треугольной формы, которая сохраняется на протяжении всей жизни, высотой 1,5–2 м, шириной 1,2–1,5 м. Ягоды сине-фиолетовые с сизым налетом, среднего размера, овальные, по форме напоминают бочонок, массой 1,8–2,5 г. Вкус кисло-сладкий без горечи, с небольшой терпкостью, напоминает сочетание смородины, черники и малины. Полная спелость наступает через 2–3 недели после того, как ягоды окрасятся в синий цвет. Плоды прочно держатся на плодоножке, не опадают, но свободно отделяются, когда их снимают с ветки. Кожица нежная, но крепкая, не повреждается при уборке. Возможен механизированный сбор. Лежкость плодов высокая (2–4 недели в холодильнике). Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Урожайность низкая, 1,5–3,0 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Необходимо перекрестное опыление другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –42 °С.
Югана (Yugana). Новый сорт российской селекции. Куст среднеплотный, растет медленно. Крона шаровидная, густая, раскидистая. Высота – 1,5 – 1,7 м, ширина – 1,8 –1,9 м. Ягоды одномерные, крупные, кувшиновидной формы, массой 1,4–2,0 г. Поверхность складчатая, верхушка тупая или с валиком, кожица среднеплотная, темно-синяя или сине-фиолетовая, с сильным восковым налетом, мякоть тугая, сочная. Вкус сладкий без приторности и терпкости, с освежающей кислинкой, приятным послевкусием и легким ароматом. Плоды крепко держатся на ветках, не осыпаются до полутора месяцев, со временем становятся вкуснее и слаще. Отрыв легкий, без повреждений. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с середины июля. Урожайность средняя, до 2,8–4,2 кг ягод с куста. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Возможен механизированный сбор. Лежкость плодов высокая. Собранные плоды долго сохраняют свежесть, хорошо переносят транспортировку. Заморозка не влияет на вкус и форму, при размораживании ягоды не текут. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость высокая, до –50 °C.
Сильгинка (Silginka). Сорт российской селекции. Куст сильнорослый, высотой 1,6–1,8 м, крона округлая. Плоды крупные, удлинённо-овальной формы с заострённой верхушкой, тёмно-синие, длиной до 3,5 см, массой 2,0–2,5г. Вкус сладкий, мякоть сочная, нежная, ароматная. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня, созревание дружное. Урожайность средняя, до 2,5–3,0 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Сорт универсального назначения, для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов, компотов и соков. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –40 °C.
Клубничная Сенсация (StrawberrySensation). Новый сорт канадской селекции. Куст сильнорослый, прямостоячий, высотой 1,5–1,7 м, шириной 1,5 м. Крона куполообразная или шаровидная, плотная, Ягоды эллиптической, иногда почти круглой формы, толстые, кончик заостренный, длиной 2,5–3 см, массой до 3 г. Кожица сине-фиолетовая, мякоть сочная и плотная. Ягоды ароматные, сладкие, с нотками земляники и слабой терпкостью, горечь отсутствует. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Урожайность средняя, до 4,0–4,5 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °C.
Блу Банан (BlueBanana). Новый сорт американской селекции. Куст прямостоячий, раскидистый, с хорошей силой роста, высотой 1,5–1,8 м, шириной 1,2–1,5 м. Крона куполообразная. Ягоды фиолетово-синие с сизым налетом, удлиненно-эллиптические, толстые посередине, с заостренными концами, длиной до 3,0 см, массой 1,6–4,0 г. Мякоть сочная, плотная, без горечи, кожица прочная. После созревания 2–3 недели не осыпаются. Возможна механическая уборка. Транспортабельность средняя. Сорт среднепоздний, плодоношение начинается с середины июля. Урожайность средняя, до 3,6–4,5 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Возможен механизированный сбор. Сорт частично самоплодный, для хорошего урожая нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –50 °C.
Гжелка (Gzhelka). Сорт российской селекции. Куст среднерослый, среднераскидистый с прямыми побегами. Плоды удлиненные, сочные, темно-синие с голубым налетом, длиной до 2,5 см, массой 1,0–1,4 г, кожица тонкая. Вкус сладкий, с нежным ароматом, без горечи, очень хороший. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Урожайность средняя, до 2,5–3,0 кг ягод с куста. Лежкость плодов низкая, 2–3 суток. Десертного назначения. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °C.
Зинри (Zinri). Сорт белорусской селекции. Куст среднерослый, раскидистый, до 1,5 м в высоту. Ягоды насыщенного голубого цвета, в форме бочонка, массой до 1,7 г. Мякоть сочная, мягкая, вкус свежий и сладкий. Сорт среднеранний, плодоношение начинается с середины июня. Урожайность низкая, до 2,5 кг ягод с куста. Лежкость плодов средняя, 5–7 суток. Вступает в полное плодоношение на 5–6 год после посадки. Нуждается в перекрестном опылении другими сортами. Морозостойкость хорошая, до –35 °C.
При закладке плантации жимолости, необходимо учитывать, что для организации конвейерного производства ягоды в течение всего вегетационного сезона, необходимо подбирать сорта различных сроков созревания.
С.Н. Волосюк, консультант ООО «ПолесьеЦентр», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
