Основы успешного выращивания саженцев актинидии
В настоящее время все большую популярность набирает выращивание экзотических растений, таких как актинидия. Из этого рода растений наиболее известна актинидия китайская или деликатесная, с плодами под названием «киви», которое им дал новозеландский селекционер А. Эллисон за внешнее сходство с телом одноименной птицы. Однако этот вид культивируется в регионах с тропическим и субтропическим климатом, а для возделывания в условиях умеренного пояса подходят актинидия аргута и актинидия коломикта, отличающиеся более мелкими плодами. Ягоды актинидии отличаются нежной, сладкой, с легкой кислинкой, ароматной мякотью. В составе сахаров преобладают глюкоза, галактоза, ксилоза, органические кислоты представлены преимущественно яблочной, лимонной и щавелевой кислотой. Плоды актинидии ценятся за высокое содержание аскорбиновой кислоты, а также соединений, обладающих высокой антиоксидантной активностью, таких как фенолы и флавоноиды. Пектиновые веществ в ягодах актинидии представлены протопектином (0,3 %) и растворимым пектином (1,8 %), которые способствуют нормализации обмена веществ, улучшают пищеварение, выводят из организма радионуклиды и тяжёлые металлы. Плоды актинидии обладают общеукрепляющим и иммуномодулирующим свойствами.
Актинидия — растение достаточно неприхотливое, несложное в уходе, устойчивое к большинству вредителей и болезней, но для успешного выращивания этой экзотической культуры, необходимо знать ее основные физиологические и агротехнические особенности.
Выбор участка
Наиболее благоприятными для произрастания актинидии являются хорошо освещенные, защищенные от ветра участки, с плодородными, супесчаными и суглинистыми почвами со слабокислой реакцией (рН 5,0–6,5). Следует избегать участков с высоким уровнем залегания грунтовых вод, и низинных участков, для которых характерен застой осадков. Для выращивания актинидии не подходят глинистые почвы.
Подбор сортов и посадочного материала
При подборе сортов актинидии необходимо учитывать, что только качественный посадочный материал является залогом вашего успеха. Саженцы должны соответствовать сортовой принадлежности и быть адаптированными к условиям произрастания, должны быть здоровыми и обладать высоким жизненным потенциалом. В субстрате, на котором произрастают растения, не допускается наличие возбудителей различных вирусных, грибных и бактериальных заболеваний. Соблюдение этих требований обеспечивает микроклональное размножение, или технология in vitro.
Посадка
Высаживать актинидию на постоянное место лучше всего весной. В достаточно теплых регионах возможна осенняя посадка, но не позже, чем за месяц до наступления устойчивого похолодания. Схема посадки: 4,0 × 2,5–3,0 м. Для декоративных целей и озеленения актинидию высаживают в один ряд с расстоянием между растениями – 0,8 – 1,0 м. Посадочная яма должна превышать объем корневой системы саженца в 2,5–3,0 раза. В лунку засыпают органические (компост, биогумус) и минеральные удобрения, перемешивая их с землей. При посадке необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с почвой. После посадки растения обильно поливают и укрывают от прямых солнечных лучей во избежание ожогов. Актинидию можно пересаживать в возрасте до четырех лет. На почвах, склонных к заплыванию, необходим дренаж. При посадке актинидии необходимо учитывать, что чаще всего это растения двудомные, и для того, чтобы женские экземпляры плодоносили, необходима посадка мужских опылителей, в соотношении на шесть–восемь женских – одно мужское растение.
Уход за растениями
Актинидия является лианой, требующей опоры в виде шпалер или каркасов. Для равномерного освещения растений в течение суток, шпалеры располагают с севера на юг. Если в декоративных целях высаживается один ряд растении, то их располагают с запада на восток, или вдоль южной стены строения. Актинидия является влаголюбивым растением, поэтому требует своевременного полива. Почву в приствольном круге необходимо поддерживать во влажном состоянии, не допуская ее пересыхания. При сухой и жаркой погоде, в вечернее время растения рекомендуется опрыскивать чистой водой. Актинидия практически не поражается вредителями и болезнями. Саженцы актинидии привлекают кошек, так как содержат эфирное масло, составе которого есть непеталактол, вызывающий у них эйфорию. Если нарушены покровы растения, кошки чувствуют его запах на большом расстоянии, и могут уничтожить молодые приросты, подкопать и повредить корни, а недавно посаженные растения могут съесть полностью. Для защиты от этой угрозы саженцы оборачивают на высоту до 1,0 м с заглублением в почву до 0,1 м, специальной сеткой от грызунов. Актинидия подвержена воздействию весенних возвратных заморозков, которые повреждают листья и молодые побеги, понижение температуры воздуха ниже 3 °С вызывает опадение бутонов и цветков. Проводить обрезку и формирование актинидии можно только осенью, после опадения листьев, так как весной повреждение побегов вызывает «плач» растений, что может вызвать их иссушение и гибель. При выращивании актинидии на шпалере, ей придают форму веера или гребня. Для этого, на следующий после посадки год, оставляют два самых мощных побега, направляют их в противоположные стороны горизонтально, и подвязывают к шпалере, остальные побеги удаляют. Весной на этих стеблях формируются вертикально расположенные молодые побеги, из которых осенью оставляют по 2–3 с каждой стороны и также подвязывают к шпалере. В последующие годы этот прием повторяют, и в результате получают веерную форму лианы, позволяющую равномерно распределить все побеги в одной плоскости и получить максимально эффективную ассимиляционную поверхность растения. При выращивании актинидии в декоративных целях, в виде куста, у двулетних саженцев оставляют 3–4 сильных побега, укорачивают их до 30–40 см, остальные обрезают у основания. В последующие годы, каждую осень, укорачивают годичные приросты на 1/3 длины, а также удаляют побеги, растущие внутрь куста. При любом способе выращивания актинидии, через 8–10 лет, проводят омолаживающую обрезку, удаляя старые, малопродуктивные побеги, обрезая их у основания.
При соблюдении основных агротехнических мероприятий, актинидия будет вас радовать обильным цветением и насыщенной, изумрудной зеленью на протяжении всего вегетационного периода, а также невероятно вкусными и полезными плодами.
С.Н. Волосюк, консультант ООО «ПолесьеЦентр», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
